Kisvin Blanc 2023

[ テイスティング・ノート ]
香りの印象：
グラスを近づけた瞬間、メロンやマスカット、熟した白桃の芳醇なアロマが鮮やかに立ち上がります。その奥に潜む、ハーブのような微かな清涼感が全体に知的な印象を与え、多種多様な葡萄が織りなす香りのブーケに魅了されます。

味わい：
口当たりは非常にみずみずしく、フレッシュな酸が弾けるように広がります。澱との接触（シュール・リー）によって引き出された滑らかな旨味とコクが中盤を支え、後味には美味しい岩塩を思わせる、キレのあるミネラル感の余韻が続きます。

[ 完璧なコンディションの約束 ]
私たちは造り手の想いをそのままお届けするため、ワイナリーから直接、または最適なルートで仕入れたワインを、14℃の定温セラーで厳重に管理しています。

[ おすすめの愉しみ方 ]
グラス：
その華やかな香りとフレッシュな酸をストレートに愉しむため、小ぶりなチューリップ型グラス、または細身の白ワイングラスで、よく冷やしてお召し上がりください。

ペアリング：
フレッシュなフルーツを使ったサラダ、ハーブを効かせたカルパッチョ、あるいは塩でいただく天ぷらなど。ワインの持つ塩気とフルーティーさが、素材の瑞々しさを一層際立たせます。