La Cave du Brocart
689 Napa Valley Red 2023
689 Napa Valley Red 2023
ナパらしい豊かな果実味と、5品種のブレンドによる立体感を楽しめる一本です。
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
California / Napa Valley / Red Blend
ナパの熟した果実味を、5品種のブレンドで。
カリフォルニア、ナパ・ヴァレーで造られる赤ワインです。
2023年は、 ジンファンデル38%、カベルネ・ソーヴィニヨン26%、メルロー19%、シラー9%、プティット・シラー8% の5品種をブレンド。
主役となるジンファンデルの豊かな果実味に、 カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格、 メルローの柔らかさ、 シラーとプティット・シラーの色調やスパイス感が重なります。
このワインの魅力は、単純に「濃い」ことではありません。
熟した果実の豊かさをしっかり感じさせながら、 複数品種を組み合わせることで、 飲みやすさと立体感をつくっているところにあります。
このワインのポイント
- ナパ・ヴァレーAVAのブドウから造られる赤ワイン
- ジンファンデルを中心とした5品種のブレンド
- ブラックチェリーやベリーを思わせる豊かな果実味
- フレンチオーク樽とステンレスタンクを使い分けて12カ月熟成
- 13.5%のアルコール度数ながら、豊かさと飲みやすさを両立
このワインのスタイル
ブラックチェリーや熟したベリーを思わせる、 ジューシーで豊かな果実味が中心。
そこにリコリスやスモークしたスパイスのニュアンスが重なり、 タンニンは熟して柔らかく感じられます。
ナパの赤ワインらしい豊かな果実を楽しみながらも、 強い渋みだけで押し切るタイプではありません。
「果実味のある赤が好きだけれど、重すぎるワインは避けたい」 という方にも選びやすいスタイルです。
5品種をブレンドする理由
2023年のブレンドで最も多く使われているのは、 ジンファンデル38%。
そこに、 カベルネ・ソーヴィニヨン26%、 メルロー19%、 シラー9%、 プティット・シラー8%を組み合わせています。
一つの品種だけで完成させるのではなく、 それぞれの品種が持つ果実、骨格、柔らかさ、スパイス、 タンニンを組み合わせることで、 ワイン全体のバランスをつくるスタイルです。
実際に689 Cellarsでは、 ヴィンテージごとに使用する品種や比率を調整しながら、 その年のワインに適したブレンドを行っています。
「689」という名前
印象的なラベルに描かれた 6・8・9 の数字にも意味があります。
6は「幸福」、8は「豊かさ」、9は「長寿」。
それぞれ異なる意味を持つ数字が一つのデザインに重なるように、 複数の品種が一つのワインとして調和することを表現しています。
ナパ・ヴァレーのブドウ
689 Cellarsでは、 ナパ・ヴァレーの複数エリアからブドウを調達しています。
生産者情報では、 ハウエル・マウンテン、カリストガ、オークヴィル、 ラザフォード、ポープ・ヴァレーなど、 ナパを代表するさまざまな地域のブドウが使用されています。
一つの畑の個性を追求するのではなく、 ナパ・ヴァレーという産地の中からブドウを選び、 ブレンドによって一つのスタイルへまとめる。
それが689の考えるナパ・レッドです。
醸造と熟成
発酵はステンレスタンクで行われます。
熟成期間は12カ月。
25%をフレンチオーク樽、 75%をステンレスタンクで熟成し、 樽だけに頼らず果実そのものの印象を残す設計です。
豊かな果実味に樽由来のスパイスや複雑さを加えながら、 ワイン全体が過度に重くならないよう仕上げられています。
生産者 689 Cellars
689 Cellarsは、 カリフォルニアワインのマーケティングや輸出に携わってきた Premier Wine Groupと、 醸造家ケント・ラスムセンによって立ち上げられたブランドです。
目指しているのは、 ナパ・ヴァレーの豊かな果実を感じさせながら、 バランスよく楽しめるワイン。
単に力強さだけを追求するのではなく、 リッチさ、明るさ、調和を意識したスタイルを掲げています。
基本情報
・生産者:689 Cellars / シックス・エイト・ナイン セラーズ
・商品名:Six Eight Nine Napa Valley Red Wine
・ヴィンテージ:2023
・生産国:アメリカ
・生産地域:カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
・原産地呼称:Napa Valley AVA
・品種:ジンファンデル38% / カベルネ・ソーヴィニヨン26% / メルロー19% / シラー9% / プティット・シラー8%
・タイプ:赤ワイン
・ボディ:フルボディ
・発酵:ステンレスタンク
・熟成:フレンチオーク樽25%、ステンレスタンク75%で12カ月
・アルコール度数:13.5%
・容量:750ml
・栓:コルク
・おすすめ温度:16℃前後
・輸入元:株式会社モトックス
La Cave du Brocartより
このワインを選んだ理由は、ナパ・ヴァレーらしい豊かな果実味を、単なる「濃さ」ではなく、ブレンドによる立体感として感じられるからです。
熟したベリーやチェリーを思わせる豊かな果実。
ジンファンデルを中心に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティット・シラーを組み合わせることで、果実味の中にも骨格、スパイス、なめらかなタンニンが生まれています。
しっかりとした果実味がありながら、重さだけで押し切らない。
ナパの赤らしい豊かさを、バランスよく楽しめる一本です。
ご購入について
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※商品画像と実際のヴィンテージ・ラベルデザインが異なる場合があります。
※ワインの性質上、保管状況や熟成によって味わいは変化します。
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5つの品種が重なって見えてくる、ナパ・ヴァレーの「果実味」。
シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド 2023。
このワインの中心にあるのは、ナパ・ヴァレーらしい豊かな果実味です。
2023年は、ジンファンデル38%、カベルネ・ソーヴィニヨン26%、メルロー19%、シラー9%、プティット・シラー8%。
5つの品種を組み合わせることで、単純に濃いだけではない、立体的な味わいが生まれています。
ブラックチェリーや熟したベリーを思わせる果実。その奥にリコリスやスモークしたスパイスのニュアンスが重なり、熟した柔らかなタンニンが全体をまとめます。
発酵はステンレスタンク。熟成は25%をフレンチオーク樽、75%をステンレスタンクで12カ月行います。
樽の存在感を前面に出すのではなく、果実を主役として残す。その設計が、689の親しみやすさにつながっています。
689の魅力は、単に濃い果実味ではなく、5品種をブレンドすることで生まれる立体感にあります。
ジンファンデルを中心に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティット・シラーを組み合わせることで、熟した果実味の中に骨格、丸み、スパイス、なめらかなタンニンが重なります。
一つの品種だけではつくれない複雑さがありながら、全体はまとまりよく仕上がっています。
ナパ・ヴァレーらしい豊かさを、「5品種のブレンド」という視点から楽しめる一本です。
タイプ:赤ワイン・辛口
ボディ:★★★★☆ 4/5
果実味:★★★★★ 5/5
酸味:★★★☆☆ 3/5
タンニン:★★★☆☆ 3/5
樽のニュアンス:★★★☆☆ 3/5
主な印象:ブラックチェリー、熟したベリー、リコリス、スモークしたスパイス
おすすめ温度:16℃前後
このワインの魅力:豊かな果実味と5品種のブレンド