{"product_id":"フリッツ-ハーク-ブラウネベルガー-j-リースリング-トロッケン-2023","title":"フリッツ・ハーク ブラウネベルガー J リースリング トロッケン 2023","description":"\u003cdiv class=\"brocart-product-description\"\u003e\n\n  \u003c!-- MONTHLY SELECTION BADGE --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"\n      display: inline-block;\n      padding: 7px 13px;\n      border: 1px solid #b79a63;\n      background: #faf8f3;\n      color: #8a6b36;\n      font-size: 12px;\n      font-weight: 600;\n      letter-spacing: 0.08em;\n      line-height: 1.5;\n    \"\u003e\n      今月、ソムリエが選んだ3本\n    \u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- INTRO --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\n\n    \u003cp style=\"\n      font-size: 14px;\n      letter-spacing: 0.08em;\n      color: #9b7a42;\n      margin-bottom: 8px;\n    \"\u003e\n      Mosel \/ Brauneberg \/ Riesling Trocken\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch2 style=\"\n      font-size: 24px;\n      line-height: 1.5;\n      margin-bottom: 18px;\n      font-weight: 600;\n    \"\u003e\n      特級畑2区画の個性を、一つの「J」に。\n    \u003c\/h2\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      モーゼルを代表する名門フリッツ・ハークが手掛ける、辛口リースリングです。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      このワインに使われるのは、ブラウネベルクを代表する2つの銘醸畑、\n      \u003cstrong\u003eブラウネベルガー・ユッファー\u003c\/strong\u003eと\n      \u003cstrong\u003eブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア\u003c\/strong\u003eのブドウ。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      どちらもVDP.GROSSE LAGEに格付けされる畑ですが、\n      複数畑をブレンドしているため、規定上GROSSE LAGEとして表記することはできません。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      そこでフリッツ・ハークは、2つの畑に共通する「Juffer」の頭文字から、\n      このワインを\u003cstrong\u003e「J」\u003c\/strong\u003eと名付けました。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      格付けだけを見れば控えめ。\n      しかし中身を見ると、フリッツ・ハークの上級キュヴェに通じる畑の個性を、\n      より手に取りやすい形で味わえる一本です。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- WHY THIS WINE --\u003e\n  \u003cdiv style=\"\n    background: #f7f5f1;\n    padding: 24px;\n    margin-bottom: 36px;\n  \"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 18px;\n      margin-top: 0;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      このワインのポイント\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cul style=\"\n      line-height: 1.9;\n      padding-left: 20px;\n      margin-bottom: 0;\n    \"\u003e\n      \u003cli\u003eVDP.GROSSE LAGEのユッファーとユッファー・ゾンネンウーアのブドウを使用\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eGGの選定にわずかに及ばなかったブドウも使用\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e1,000Lのフーダーとステンレスタンクで発酵\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eモーゼルらしい辛口リースリングを、銘醸畑の背景とともに楽しめる一本\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eVinous 2024年9月 91点\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- STYLE --\u003e\n  \u003cdiv style=\"\n    border-top: 1px solid #d8d2c8;\n    padding-top: 28px;\n    margin-top: 28px;\n    margin-bottom: 36px;\n  \"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 19px;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      このワインのスタイル\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      リースリング100％で造られる辛口の白ワインです。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      このワインで注目したいのは、単純な果実味だけではなく、\n      銘醸畑由来のブドウを使いながら、辛口として仕立てられている点です。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      アルコール度数は12％。\n      重さに頼るスタイルではなく、\n      食事と合わせながら楽しみやすい辛口リースリングとして位置付けられます。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- TERROIR --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 19px;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      2つの銘醸畑から生まれる「J」\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      このワインは、\n      \u003cstrong\u003eブラウネベルガー・ユッファー\u003c\/strong\u003eと\n      \u003cstrong\u003eブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア\u003c\/strong\u003e、\n      2つの畑のブドウをブレンドして造られています。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      どちらもVDP.GROSSE LAGEに格付けされるブラウネベルクの重要な畑です。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      しかしVDPの規定では、複数のGROSSE LAGEのブドウをブレンドした場合、\n      単一畑のGROSSE LAGEとして表示することができません。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      「格付けを表示できないから、畑の質が低い」という意味ではありません。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      むしろこのワインは、\n      2つの優れた畑のブドウを組み合わせることで、\n      フリッツ・ハークが考えるブラウネベルクの辛口リースリングを表現した一本です。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- NAME --\u003e\n  \u003cdiv style=\"\n    background: #111827;\n    color: #ffffff;\n    padding: 26px;\n    margin-bottom: 36px;\n  \"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 18px;\n      margin-top: 0;\n      margin-bottom: 16px;\n      color: #ffffff;\n    \"\u003e\n      なぜ「J」なのか\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"\n      line-height: 1.9;\n      margin-bottom: 0;\n    \"\u003e\n      このワインが造られ始めたのは2013年。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      ブラウネベルガー・ユッファーと\n      ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアという、\n      優れた2つの畑のブドウを使用していることを表現するため、\n      共通する畑名「Juffer」の頭文字である\n      \u003cstrong style=\"color: #d6b26e;\"\u003e「J」\u003c\/strong\u003e\n      がワイン名に使われています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- VINIFICATION --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 19px;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      醸造\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      使用されるブドウには、\n      フリッツ・ハークのGROSSES GEWÄCHSの選定において、\n      わずかに選外となったものも含まれています。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      発酵には、\n      \u003cstrong\u003e1,000Lの大樽「フーダー」\u003c\/strong\u003eと\n      \u003cstrong\u003eステンレスタンク\u003c\/strong\u003eを使用。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      モーゼルの伝統的な大樽と、\n      クリーンな醸造に適したステンレスを使い分けて仕上げられています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PRODUCER --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 19px;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      生産者 フリッツ・ハーク\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      フリッツ・ハークは、\n      モーゼル中流域ブラウネベルクを代表するワイナリーの一つです。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      特にブラウネベルガー・ユッファーと\n      ユッファー・ゾンネンウーアを重要な畑として所有し、\n      リースリングを中心にワイン造りを行っています。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      現在はオリヴァー・ハークがワイナリーを率い、\n      ブラウネベルクの畑の個性を表現するワインを生み出しています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- BASIC INFORMATION --\u003e\n  \u003cdiv style=\"\n    background: #111827;\n    color: #ffffff;\n    padding: 26px;\n    margin-bottom: 36px;\n  \"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 18px;\n      margin-top: 0;\n      margin-bottom: 18px;\n      color: #ffffff;\n    \"\u003e\n      基本情報\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"\n      line-height: 2;\n      margin-bottom: 0;\n    \"\u003e\n      ・生産者：Weingut Fritz Haag \/ ヴァイングート・フリッツ・ハーク\u003cbr\u003e\n      ・商品名：Brauneberger \"J\" Riesling Trocken\u003cbr\u003e\n      ・ヴィンテージ：2023\u003cbr\u003e\n      ・生産国：ドイツ\u003cbr\u003e\n      ・生産地域：モーゼル\u003cbr\u003e\n      ・産地：ブラウネベルク\u003cbr\u003e\n      ・品種：リースリング 100％\u003cbr\u003e\n      ・タイプ：白ワイン\u003cbr\u003e\n      ・味わい：辛口\u003cbr\u003e\n      ・等級：Qualitätswein\u003cbr\u003e\n      ・発酵：1,000Lフーダー、ステンレスタンク\u003cbr\u003e\n      ・アルコール度数：12％\u003cbr\u003e\n      ・容量：750ml\u003cbr\u003e\n      ・栓：スクリューキャップ\u003cbr\u003e\n      ・評価：Vinous 2024年9月 91点\u003cbr\u003e\n      ・輸入元：株式会社稲葉\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- SHOP COMMENT --\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 36px;\"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 19px;\n      margin-bottom: 16px;\n    \"\u003e\n      La Cave du Brocartより\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"line-height: 1.9;\"\u003e\n      このワインの面白さは、\n      「GROSSE LAGEと書いていない」というラベルの奥にあります。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      実際に使われているのは、\n      ブラウネベルクを代表する2つのGROSSE LAGE、\n      ユッファーとユッファー・ゾンネンウーアのブドウです。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      畑名や格付けだけでワインを選ぶのではなく、\n      「どこのブドウを、どのように使って造ったのか」まで見ると、\n      この「J」というワインの価値が分かりやすくなります。\n      \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      モーゼルの辛口リースリングを一歩深く知りたい方、\n      そして名門生産者の上質な辛口を、\n      料理と一緒に楽しみたい方におすすめしたい一本です。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PURCHASE --\u003e\n  \u003cdiv style=\"\n    border-top: 1px solid #d8d2c8;\n    padding-top: 28px;\n  \"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"\n      font-size: 18px;\n      margin-bottom: 14px;\n    \"\u003e\n      ご購入について\n    \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp style=\"\n      font-size: 13px;\n      line-height: 1.8;\n      color: #666666;\n    \"\u003e\n      ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。\u003cbr\u003e\n      ※商品画像と実際のヴィンテージ・ラベルデザインが異なる場合があります。\u003cbr\u003e\n      ※ワインの性質上、保管状況や熟成によって味わいは変化します。\n    \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Cave du Brocart","offers":[{"title":"Default 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